ホワイトフィッシュ

ホワイトフィッシュは、高たんぱく低脂質で消化率の高い低アレルゲンの動物性タンパク源です。ホワイトフィッシュという名前のサケ目サケ科の淡水魚を指すこともあれば、広い定義で海水淡水を問わず白身の魚を指すこともあります。

最終更新日：2015/10/30 11:23