キャノーラ油とは / キャノーラ油についての説明・解説

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キャノーラ油

キャノーラ油は、菜種(キャノーラ種)の種子から抽出した植物油です。不飽和脂肪酸であるオメガ9脂肪酸(オレイン酸)やリノール酸、リノレン酸などが多く含まれています。

最終更新日:2012/10/03 12:22

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