BHA

BHA（ブチルヒドロキシアニソール）は、合成保存料の一種です。

1982年に名古屋私立大医学部の伊東信行教授らによるマウスの実験において、2％という高濃度のBHAを添加した餌を与えたところ、前胃に発ガン性が認められました。この実験の結果から考えると発がん性が認められたのは前胃のみであったため、前胃のない犬や猫には発がん性が認められない可能性が高く、通常は2%もの高濃度での添加がされないため、適量のBHAが添加されたドッグフードやキャットフードで与えても発がん性については問題ないと考えることも出来ます。

他に1990年にデービッド・D・クレイソンというカナダ厚生省の専門家らが発表した論文では、イヌ、ブタ、サルを用いた実験で発ガン性が認められないという総説を出しています。

IARCの発がん性分類では、ヒトに対する発癌性が疑われる「GROUP2B」に分類されています。

最終更新日：2014/01/07 11:37