ケール

ケールは地中海沿岸が原産で、キャベツの原種のヤセイカンランに近いです。温暖な気候であれば一年中栽培可能で、収穫量も多く、キャベツと違って結球しません。栄養に富み、ビタミンの含有量は緑黄色野菜の中でも多く含まれます。

最終更新日：2019/08/08 14:58